一、苹果
做法:取一颗苹果,苹果表皮放少许盐搓。再用清水洗干净。中间切开,苹果 核挖掉。切块,隔水炖,大火烧开再炖5分钟凉透, 就可以吃了。
二、橙子
盐蒸橙子,止咳化痰 橙子一个,水500毫升,盐3克,洗干净后,橙子顶 部切开,用牙签戳小孔,加入盐1克,盖上顶部,隔 水大火炖15分钟,连汤带肉吃完。
三、梨子
蒸梨 清热解毒止咳化痰 将梨洗净,去皮去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。 将处理好的梨,切成滚刀块,砂锅放足量水,先放入 莲子,开锅转小火煮30分钟将冰糖放进去,小火加 热至冰糖融化,开锅小火煮20分钟。最后将洗干净的枸杞放入锅中煮5分钟即可 !
四、柚子
蒸柚子,有清热化痰的作用 。1.柚子顶平削不要丢 2.挖去白瓤 柚子皮要是整的去籽 3把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中隔水蒸 15-20分钟出锅另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗去蜡!
五、香蕉
蒸香蕉,润肠通便 香蕉剥皮摆盘。 锅内水烧开后,放入香蕉。上锅蒸十分钟不能空腹食用。
六、山楂
蒸山楂,开胃消食 原料∶山楂。调料:冰糖。做法 1、给山楂去籽弄好了,洒上冰糖,加一点点开水,上屉蒸15分钟。
七、红枣
蒸红枣1.选肉厚大枣,放入温水泡一下并清洗干净,然后控干水分。再放在蒸屉上铺平锅中,加水烧开。2.中火蒸20分钟,再在盘子中凉20分钟
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